گياهان داروئي
1- (( استوخدوس )) و بيماريهاي اعصاب
1- نام فارسي: دکتر ضيايي تقويت الت استوخدوس
2- نام علمي : Lavander
3- نام علمي : Lavender
4- خانواده : نعناع
5- مزاج : گرم و خشك
6- نامـهاي ديگر : لاوندا ، دکتر ضيايي تقويت الت خراما ، خزاما ، آلاله ، آلاله تلخ ، لاوند ، خيري .
7- خاصيت : گدازنده و لطافت بخش ، تلخ مزه ، زداينده ، قابض
8- گياه شناسي :
· گياهي هست دائمي با ساقه هاي چهار گوش
· با برگهاي باريك و نوك تيز روي ساقه
· گلهاي آبي ، مايل بـه بنفش
· قسمت مورد استفاده گل و برگ
· در اكثر نقاط جهان درون سطوح وسيعي كشت مي شود .
· اسانس استوخدوس مصرف بالائي درون صنايع داروسازي و آرايشي – بهداشتي دارد .
· در ايران هم اكثر نقاط كشور كشت مي شود .
9- تاريخچه :
1- در طب عاميانـه : ضد اسپاسم ، ضد نفخ ، مدر ، تقويت كننده ي عمومي بكار مي رفته .
2- از عصاره ي استوخدوس براي درمان جوش ( آكنـه ) و ميگرن استفاده مي شود .
3- درون برخي از مناطق اسپانيا بـه عنوان داروي ضد ديابت استفاده مي شود . دکتر ضيايي تقويت الت (( مـهم ))
4- درون كشور شيلي براي بـه جريان انداختن قاعدگي يا افزايش خونريزي چاي آن را ميل مي كردند .
10- جغرافيا :
بومي نواحي مديترانـه اي ، فرانسه ، يوگسلاوي ، بلغارستان و اسپانيا درون اكثر نقاط ايران كشت مي شود .
11- تركيبات مـهم :
الف ) سر شاخه هاي گل دار 3-1 درصد اسانس دارند كه درون واريته هاي مختلف آن ممكن هست متفاوت باشد .
ب ) اسانس اكثراً حاوي 1- اينالول 35 - 20 %
2- ليناليل استات 55 - 30 %
3- اوسي من
4- كامفر
5- كاريوفيلن اكسايد
ج ) تانن 10 - 5 %
د ) كومارين – فلاونوئيدها – فيتواسترول
12- داروهاي گياهي : - آرامبخش ها
- تنتور
- كرم
- لوسيون
- روغن ماساژ
- محلول تقويت مو
13 - نكات قابل توجه درون مورد استوخدوس :
1- درون نقاط مختلف دنيا گونـه هاي مختلف استفاده ي داروئي دارد . – لاواندولا لاتيفوليا
- لاواندولا استوچز
- لاواندولا دنتاتا
- لاواندولا پوبيسنس
2- يك اشتباه : طبق كتاب آقاي دكتر امين درون بازار سنتي ايران لاواندولا استوچز نيست بلكه لاواندولا ميتوئيدس هست كه از خانواده ي نعناع هست كه آرام بخش و برطرف كننده ي درد معده و تب هست .
3- جمع آوري گلها بايد درون آخرين زمان گلدهي صورت گيرد .
سرشاخه هاي گلدار را بصورت دستجات داخل كاغذ بگذاريد که تا پس از خشك شدن داخل كاغذ بريزند .
4- تنتور استوخدوس درون روز 5 ميلي گرم يك يا دو بار درون روز براي سردرد و افسردگي
5- افزودن چند قطره اسانس استوخدوس بـه كرم بابونـه براي اگزما مفيد هست .
6- اسانس گياهي كه درون نقاط مختلف شـهري تهران كشت شده آزمايش نموده اند ماده ي مؤثره ي بيشتري از نقاط ديگر جهان دارد .
- استفاده درون طب سنتي ايران :
1- مفرح اعصاب و روان 2- تقويت قواي مغزي و فكري
3- مقوي حافظه و فراموشي 4- درمان وسواس
5- درمان ماليخوليا 6- درمان تشنج
7- مقوي معده 8- رفع عفونت بدن
9- ضد انگل 10- ضد نفخ و ضد درد روده
11- درمان كاهش اشتها 12- درمان تهوع و ضعف عمومي
13- درمان طپش قلب عصبي 14- درمان لرزش ، آسم ، سياه سرفه و لارنژيت
15- ترشحات رحمي را قطع مي كند . 16- فشار خون را كاهش مي دهد .
17 - درمان كم خوابي 18 - براي سرماخوردگي مفيد هست .
19- درمان بواسير 20- تنظيم قاعدگي
21- براي درمان نقرس و روماتيسم (ماليدن با جوشانده) 22 - ضد خارش و قارچ
23-درمان سرخجه ، مخملك و آبله 24- براي درمان بيماريهاي ريوي با كتيرا مصرف مي شود.
- استفاده درون طب مدرن :
1- ضد درد 2- ضد آلزايمر
3- ضد آريتمي 4- ضد ميكروب
5- ضد تشنج 6- ضد التهاب
7- ضد روماتيسم 8- ضد عفوني كننده
9- ضد اسپاسم 10- آلرژي زا
11- ضد ويروس 12- ضد اضطراب
13- ضد نفخ 14- ضد افسردگي
15- ادرار آور 16- قاعده آور
17- كاهنده ي قند خون 18- خواب آور
19- هضم كننده 20- مقوي اعصاب
-1نام فارسي : آويشن
-2نام علمي : Thymus vulgaris
-3نام انگليسي : Thyme
-4 خانواده : نعناع
5- مزاج : بسيار گرم و خشك
6- نام هاي ديگر: آويشن شيرازي ، آويشن وحشي ، آويشم ، آويشـه ، اولشن ، افشين ، آسن ، آسن بويه ، آس بويه ، آذربه ، اريگانا ، صعترالحميد ، سوسبز ، سي سنبل ، كاكله اوتي
7- خاصيت : قطع كننده و گدازنده ، خون ه شده را پاره پاره مي كند .
8- گياه شناسي :
· علفي ، شاخه هاي زياد و چوبي بـه ارتفاع حدود 30 سانتي متر
· ساقه داراي برگهاي كوچك زيادي هست .
· قسمت مورد استفاده گياه گل و بويژه برگهاي آن هست .
9- تاريخچه :
- اين آويشن نوع كشت شده ي آويشن وحشي يا همان Thymus serpyllum است .
- آويشن وحشي را مادر آويشن مي گويند . دکتر ضيايي تقويت الت شايد بدليل كاربرد آن درون درمان دوران يائسگي هست .
- به عنوان پادزهر نيش مار و سم جانوران دريائي و عقرب
- روميان آويشن را مي سوزاندند و اعتقاد داشتند كه دود آن عقرب را دور مي كند .
10 - جغرافيا :
بومي جنوب مركز اروپا ، بالكان و قفقاز هست . درون ايران هم كشت مي شود اماکشت آن درون شرق آفريقا ، هند ، تركيه ، مراكش ، آمريكاي شمالي ، اسپانيا رواج دارد.
11- تركيبات مـهم :
- مـهمترين تركيب آن اسانس گياه هست 5/2-1 % برگ
- مـهمترين مواد اسانس : - تيمول 70 -30 % اسانس
- كارواكرول 30- 15% اسانس
- تركيبات ديگر : - لينالول
- سيمن
- تيمن
- آلفا پي نن
- اين تركيبات و درصد آنـها به - شرايط محل كشت
- زمان برداشت
- ساير شرايط جغرافيايي بستگي دارد .
12- استفاده درون طب سنتي ايران :
1- زگيل ها را مي گدازد .
2- ضمادش ورم و جوش بلغمي را درمان مي كند .
3- خوراكي درون تقويت رباطها و تاندونـها مفيد هست .
4- ضمادش درد سياتيك را درمان مي كند و خوراكي براي درد دنده ها مفيد هست .
5- كم سوئي را درمان مي كند .
6- سينـه و ششـها را درون خون برآوردن كمك مي كند و مي پالايد . خلط سينـه را درمان مي كند و سينـه را از رطوبت پاك مي كند .
7- درون هضم غذا كمك مي كند ، سوء هاضمـه را درمان مي كند ، اشتها را افزايش مي دهد .
8- قاعده آور و ادرار آور هست .
9- دفع كرم مي كند .
10- بلغم را بدون عوارض بيرون مي برد .
11- براي تقويت معده بسيار مفيد هست .
12- با عسل استفاده شود در - درمان فلج
- درمان فراموشي
- درمان صرع
- تقويت كليه
- تقويت قواي جنسي مفيد هست .
13- پانزده که تا بيست و پنج گرم خشك آن را درون يك ليتر ش دم كنيد هر روز پنج که تا شش فنجان بتدريج ميل كنيد : - عفونت ريه - تشنج و تيك - سرفه هاي پي درون پي
- مشكل كبدي - سياه سرفه - عفونت ادرار
- آسم - سكسكه - سرماخوردگي
- برونشيت - قطره قطره ادرار كردن - سنگ مثانـه
- آنژين - سردرد ناشي از معده - درد رحم
- ميگرن - تقويت قلب - لكنت زبان
- شادي آور و افزايش درك و هوش - بادشكن
- ضد قارچ و ضد انگل - درد اعصاب
- خارج كردن جفت و جنين را تسهيل مي كند .
- براي درمان كچلي مفيد هست . – درمان تبخال
- درمان اضطراب و دلهره - درد سياتيك
- بي خوابي - رفع خستگي
14- جويدن آن باعث درمان بوي بد دهان مي شود .
15- نكته بسيار مـهم :
10 گرم از آويشن سبز را چيده بـه مدت 3 هفته درون نيم ليتر الكل طبي خيسانده بعد بـه اندازه نصف آن آب اضافه كنيد و هر روز قرقره نمائيد ( روزي 3 بار ) ورم لوزه ها را درمان مي كند و نيازي بـه جراحي نيست .
16- بيماران روماتيسمي درون وان كه دم كرده ي آويشن داشته باشد 20 دقيقه استراحت كنند.
17- كمپرس جوشانده رگ بـه رگ شدگي را درمان مي كند .
18- رشك و شپش را نابود مي كند و پياز مو را تقويت مي كند .
19- گلهاي آويشن : 20 که تا 30 گرم آن را درون يك ليتر ش دم كرده بعد صاف كنيد و بنوشيد :
1- نيرو بخش 2- خلط آور 3- قاعده آور 4- ضد درد
5- ضد تشنج 6- عرق آور 7- تقويت معده 8- ضد نفخ
3- ترنجبين : Alhagi camelorum
1- نام علمي : Alhagi – camelorum
2- نام فارسي : خارشتر
3- مزاج : سرد و خشک
4- خانواده : Leguminosae ( لگومينوزا )
5- گياه شناسي :
- ماده اي شيرين بصورت شبنم روي گياه خارشتر مي نشيند .
- خارهاي بسيار ، گلهاي كوچك ، درون نقاط خشك مي رود .
- در اواخر تابستان روي برگها قطرات ترنجبين ظاهر مي شود .
- صبح زود قبل از طلوع آفتاب جمع مي شود .
6- جغرافيا و تاريخ :
7- تركيبات : مواد لعابي – قند – ساكاروز ـ ملزيتور
8- اثرات درماني :
1- ملين 2- مسهل صفرا 3- درمان تب 4- درمان درد سينـه
5- درمان بيماريهاي عفوني 6- افزايش قواي جنسي
7- براي درمان بند آمدن ادرار همراه كره ميل شود .
8- براي درمان قرقر روده با زيره
4- (( جو )) Hordeum vulgar
1-
نام فارسي : جو2- نام علمي : Hordeum vulgar
3- نام انگليسي : Barley
4- خانواده : (گندم) Gramineae
5- خاصيت : زداينده ، نفاخ
6- مزاج : سرد و خشك
7- جغرافيا و تاريخ :
1- مصرف خوراكي و داروئي عهد عتيق- درون اكثر نقاط ايران رشد مي كند .
2- درون اكثر فرهنگها بـه عنوان غذاي اصلي استفاده مي شود – يونان مصارف درماني
3- گلادياتورها براي تقويت قواي بدن
8- گياه شناسي :
علفي ، يكساله ، ساقه دراز و نازك استوانـه اي بند بند که تا يك متر مي رسد . برگهاي باريك ، بلند و نوك تيز ، ميوه درون انتها داراي دانـه هاي متعدد هست .
- جو پوست دار براي حيوان و پوست كنده براي انسان
- از خود جو قوي تر هست .
9- تركيبات شيميايي : - حاوي فيبري بنام بتا كلوكال است كاهش كلسترول
- داراي روغن توكوتري انول
- شيرين كننده ها از جمله قند مالت كه ژله اي هست = مالتوز زياد دارد .
10 - اثرات درماني :
1- مقوي 2- درمان تب سل 3- درمان افزايش کلسترول
4- مفيد براي عروق قلبي
5- آش جو هر روز براي مادر درمان مخملك كودك
6- جوشانده ي جو + عسل افزايش شير و پر مايه شدن
7- درمان حصبه و تيفوئيد ( طبق نظر پزشك ) 8- درمان صفرا
9- درمان اسهال هاي صفراوي 10 – درمان خارش
11- براي اطفال ضد التهاب
12- ضماد آرد جو ضدالتهاب و ورم و دمل چركي را سر باز مي كند براي ورم ، ، سينـه ، بغل
13- ماساژ آب پخته جو جرب و خارش
14- درمان اگزما با جوشانده
15- درمان جوش 16 – تورم گلو 17- ضد ترشح شير
18- ضد تب 19- ملين 20- مدر ادرار آور (مخالف گرمي ها)
21- خلط آور 22- مقوي معده 23- كاهنده ي قند خون ( درمان ديابت )
24- درمان سرطان روده 25- پيشگيري از سرطان
11- احتياط و مصلح :
- سرد مزاجان احتياط كنند .
- سنگين و دير هضم هست . نفاخ
مصلح آن : روغن ها و الينون – زنيان – باديان
5- (( ختمي )) Althea officinalis
1-
نام علمي : Althea officinalis2- نام انگليسي : Marshmallow
3- خاصيت : نرمي بخش ، ملين
4- مزاج : سرد و تر
5- خانواده : (پنيرك) Malvacea
6- تاريخ و جغرافيا :
- از دو هزار سال قبل از ريشـه ي ختمي براي گلو درد و سرفه ، ناراحتي معده و التيام زخم استفاده مي شود .
- بومي اروپا و غرب آسيا
- ريشـه ي گياه از گياهان دو ساله تهيه و به بازار عرضه مي شود .
7- گياه شناسي :
علفي ، پايا ارتفاع تا 5/1 متر ، پوشيده از كرك با برگهاي پهن ، گلهائي بـه رنگ سفيد مايل ارغواني درون قسمت انتهائي بصورت 3 تائي ( گلها برنگ مختلف هم هستند )
قسمت مورد استفاده بيشتر گل ، ريشـه و برگ
8- تركيبات : - گل و برگ 9- 6 % موسيلاژ دارند ، فلاونوئيد و مقدار بسيار كمي اسانس
- مـهمترين تركيب ريشـه هم موسيلاژ هست كه درون فصول مختلف درون صد آن متفاوت هست در زمستان بـه حداكثر مي رسد .
- تركيبات ديگر شامل : فلاونوئيدها ، پكتين ، قندها ، آسپاراژين و كمي استرول
9- اثرات مـهم ريشـه :
1- ضد سرفه 2- ضد درد 3- ضد باكتري 4- ضد سم 5- ضد التهاب
6- ضد عفوني كننده 7- ضد احتقان 8- ضد كرم 9- ادرار آور
10- خلط آور 11- درمان ديابت 12- محرك سيستم ايمني
13- ملين و مسهل
10- اثرات درماني گل و برگ :
1- نرم كننده ي گلو 2- خلط آور و ضد سرفه كه بسيار مفيد است
3-كاهش دهنده التهاب گلو 4- براي نيش حشرات 5- خنك كننده و مدر
6- درمان روماتيسم جهت تسكين 7- درمان بي نظمي عادت ماهيانـه
نسخه نويسي :
اولين قدم 1- تشخيص مزاج فرد
2- مزاج شـهر و فصل
3- مزاج دارو
4- توصيه تغذيه
5- مزاج بيماري
قدم دوم : اصلاح طبع
قدم سوم : داروي اختصاصي يا منفرد
يا تركيبي
مزاج داروي تركيبي براي تنظيم سردي و گرمي
6- (( بهارنارنج )) Citrus aurantium
1-
نام انگليسي : Orange2- نام عربي : نارنج
3- خانواده : مركبات
4- خاصيت : آرام بخش
5- تاريخ و جغرافيا :
يك گياه داروئي باارزش – ابتدا درون كشور چين
اولين بار آناماري دنروله اسانس بنام نرولي
گيلان و مازندران ايران
6- گياه شناسي : - درخت هست .
- گلهاي پنج برگي ترد و شكننده سفيد رنگ و معطر
- قسمت مورد استفاده - گل
- پوست ميوه
- آب نارنج
- گلهاي نارنج درون ايران بهار نارنج
7- تركيبات مـهم : اسانس ليناليل استات نرول وژرنيول
8- اثرات مـهم :
1- بهارنارنج : - مشكلات عصبي
- مسكن
- كم خوابي
- عطر و ادكلن
2- پوست نارنج : * ضد گاستريت * ضد حساسيت ها
*هضم كننده *ضد اسپاسم * اشتها آور *محرك معده
3- آب نارنج :
1- ضد سرطان 2- ضد حساسيت 3- ضد التهاب 4- ضد اكسيدان
5- ضد عفوني كننده 6- ضد اسپاسم 7- ضد نفخ 8- ضد سرفه
9- ضد ويروس 10- ضد زخم داخل 11- محافظ قلب 12- معرق
13- هضم كننده 14- محرك معده 15- محافظ كبد 16- كاهنده TGتري گليسريد
17-كاهش دهنده قند و كلسترول 18- كاهنده فشار خون 19- آرام بخش
20- كاهنده اسيد اوريك 21- افزاينده سيستم ايمني 22- مسهل
7- ((گشنيز)) coriandrum sativum
1-
نام علمي : coriandrum sativum2- نام انگليسي : coriander
3- خانواده : چتريان umbelliferae
4- خاصيت : خشک کننده ، آرامبخش
5- مزاج : سرد و خشك
6- تركيبات شيميايي : 1/0 اسانس درون ميوه – لينالول – آلفا پي نن – ليمونن –
گاما ترپي نن – كامفر – ژرانيول – وژرانيل استات
7- تاريخ و جغرافيا : 1- بومي شرق مديترانـه
2- مراكش – شوروي سابق – روماني
8- اثرات درماني :
1- مقوي معده 2- ضد اسپاسم 3- ضد نفخ 4- ضد ميكروب و ضد قارچ
5- درمان گاستريت اسهال 6- ضد رفلاكس
7- براي خوش بو كردن تنبا كو و عطر هم استفاده مي شود .
8- ضد كرم و كاهش درد مفاصل روماتيسم طب عاميانـه
9- تقويت قواي جنسي 10- ضد ادم 11- ضد سرطان
12- ضد اسپاسم 13- ضد نفخ 14- اشتها آور 15- هضم كننده
16- صفرا آور 17- ادرار آور 18- كاهنده ي قند خون
19- كاهنده ي فشار خون 20- كاهنده ي چربي 21- خلط آور
22- آرام بخش 23- مقوي
8- (( هليله )) ( هليله كابلي )
1-
نام علمي :Terminalia chebula2- نام فارسي : هليله ( هليله كابلي )
3- نام عربي : اهليج كابلي
4- خانواده : بادام هندي
5- خاصيت : صفرابر ، ملين
6- مزاج : سرد
7- گياه شناسي : - درختي هست ارتفاع 25 متر ،3 گونـه (اثرات مشابه) 1- امبليكا افي سيناليس
2- ترميناليا چبولا
3- ترميناليا بلريكا
خشك شود سياه مسهل
ابتدا نارس
اكسيده زرد قابض – مقوي معده
- برگهاي متقارن – بيضوي شكل و دراز
- گلها سفيد يا زرد با بوي نا مطبوع بصورت مجتمع درون انتهاي شاخه
- ميوه گوشت دار و بيضي
8- تاريخ و جغرافيا :
- در هند 3000 سال جهت - درمان بيماريهاي قلب
(هليله = آرجونا ) - هضم غذا
- تبتي ها هليله سياه و زرد را سلطان دار مي نامند .
- در ايران نمي رويد .( 2 درخت درون دانشگاه اهواز – بوشـهر – هرمزگان )
9- تركيبات مـهم : 1- تانن ، آنتراكينون ها ، اسيد چوليك ، رزين ها و روغن ها
2- اسيدهاي آمينـه ، فروكتوز ، اسيد سوكسينيك ، بتا سيتوسترول
3- هليله كابلي حاوي تانن ها ، فلاونوئيدها ، استرول ها
10- اثرات درماني :
بطور کلي:
1- ضد كرم 2- ضد باكتري 3- ضد ويروس تبخال 4- ضد عفوني كننده
5- ضد اسپاسم 6- ضد تومور 7- ضد ويروس بـه طور كلي 8- مقوي قلب
9- قابض 10- ضد نفخ 11- ادرار آور 12- هضم كننده
13- خلط آور 14- كاهنده ي كلسترول 15- مقوي معده 16- مسهل
17 – تقويت قواي جنسي 18- ضد چسبندگي پلاكت ها
19- كاهش دهنده حركات قلب 20 – كاهش دهنده فشار خون
21- ضد ويروس ايدز 22- خلط آور
9- (( پونـه ))
1- نام علمي
: Mentha pulegium2- خانواده : نعناع
3- نام عربي : حبق
4- خاصيت : تند و تلخ مزه ، نرمي بخش ، قرحه آور ، معرق ، تكه كننده و خشكاننده ، گرم كننده
5- مزاج : بسيار گرم
6- گياه شناسي : - علفي
- بوته اي
- خودرو و در دشتها و اطراف جوي آب
- بوي بسيار قوي و نافذي از تمام قسمتهاي گياه
- گلها بصورت مجتمع كنار برگها درون بالاي ساقه بنفش رنگ
- گونـه هاي مختلفي دارد .
7- جغرافيا : - درون اكثر نقاط ايران مي رويد . بوي معطر
- در گيلان گونـه خالواش
سبزي خوراكي
خون را بـه سوي پوست مي کشد.
مواد را از ژرفاي تن جذب مي کند.
8- تركيبات : - 2-1 % اسانس پولگون
مواد اسانس - آلفا پي نن - بتا پي نن
- پارسيمن - منتون
- ليمونن - ايزومنتون
- 3 اكتانول - پي پريتون
- پولگون
- اسيد لوريك
- اسيد ميريسيتك
- اسيد پالمتيك
- پروتئين
- چربي
- سديم
- پتاسيم
- كلسيم
9- اثرات درماني :
1- ضد درد 2- ضد چسبندگي پلاكت ها 3- بي حس كننده
4-ضد باكتري 5- ضد سرطان 6- ضد ادم 7- ضد التهاب
8-ضد موتاژن 9- ضد اكسيدان 10- ضد روماتيسم 11- ضد اسپاسم
12- ضد ويروس 13- قابض 14 – ضد قارچ 15- ضد نفخ
16-محرك مغز درون افسردگي 17- معرق 18- ادرار آور 19-قاعده آور
20- مسكن 21 - مقوي معده 22- شل كننده ي عضلات
10- احتياط و عوارض : پولگن
1- يك قاشق چاي خوري اسانس باعث سقط جنين ( مرگ زن جوان )
2- 2قاشق چاي خوري مرگ مادر 18 ساله
3- نصف قاشق چاي خوري تشنج
4- گونـه ايراني كمتر پولگون دارد
*بسياري از خصوصيات پونـه درون قانون با امروز مطابقت دارد .
10 - ((زيره سبز)) Cuminum , Cyminum
1-
نام انگليسي : Cumin2- نام عربي : كمون
3- نام فارسي: زيره سبز زيره كرماني = بوعلي سينا
4- خانواده : چتريان
5- خاصيت : گرمي بخش ، بادشكن ، باد زدا ، تكه كننده ، خشك كننده ، گدازنده
6- مزاج : گرم و خشك
7- گياه شناسي : - بوته اي و علفي
- گلها بصورت چتر
- ريشـه باريك و بلند
- برگهاي باريك و نخي
- ميوه ها دوكي شكل
- بوي معطر
- در ايران بصورت خودرو يا كشت شده
- زيره - ادويه جات
- طعم دهنده
- خوشبو كننده
- عطر سازي
- صنايع غذايي
8- تاريخ و جغرافيا : - اصلي ترين پودرهاي كاري درون محصولات غذايي و تجاري
- در ايران بيشتر خراسان ( سبزوار – مشـهد – سرخس – سمنان – تهران – دامغان )
9- تركيبات مـهم : - 5 % اسانس مـهمترين كومين آلدهيد كه مـهمترين جسم اسانس زيره ي
سبز هست .
- 22 % چربي
- اسيدهاي آمينـه آزاد
- فلاونوئيدهاي گلوكوزيدي
- با آسياب كردن 50 % اسانس كاهش مي يابد .
- نشانـه مرغوبيت وجود - كومين آلدهيد
- 3- پارامنتن 7- آل
10- ا ثرات درماني :
1- ضد سرطان 2- ضد باكتري 3- سقط كننده 4- ضد درد
5- بي حس كننده 6- ضد كرم 7- ضد چسبندگي پلاكتها
8- ضد سم 9- ضد صفرا 10- ضد باروري 11- ضد التهاب
12- ضد اكسيدان 13- ضد عفوني كننده 14- ضد اسپاسم 15- ضد تومور
16- تقويت قواي جنسي 17- قابض 18- ضد نفخ 19 – معرق
20- هضم كننده غذا 21- ادرار آور 22- شير افزا ( گالگاه + زيره – رازيانـه )
23- استروژني 24- قارچ كش 25- لارو كش 26- تقويت كننده معده
27- تقويت كننده رحم 28- التيام دهنده ي رحم
11- ((خارشتر – علف ترنجبين))
1-
نام فارسي : خاربز – اشترخار – علف ترنجبين2- نام علمي : Hedysarum Alhagi- Alhagi pseudalhagi
3- نام عربي : الحاجي
4- خانواده : Leguminosae
5- خاصيت : مدر و مسهل
6- مزاج : گرم و خشك
7- گياه شناسي : - درختچه كوچك
- خاردار و كركهاي تيز
- ريشـه ي عميق
8- تاريخ و جغرافيا : - درون جنوب و شرق ايران و اكثر نقاط ايران
- در هندوستان
9- خواص درماني :
1-براي سينـه بسيار مفيد هست .
2- براي روماتيسم برگها مفيد هست .
3- گلها بواسير
4- سنگ كليه و مثانـه با مداومت خورده مي شود .
در عربي منّ ها درون انگليسي Manna
به مواد و فرآورده هاي شيريني گفته مي شود كه از برگ و پوست و شاخه ها و حتي درون برخي موارد از خارهاي تعدادي از گياهان درون شرايط خاصي بيرون مي آيد .
- يا بصورت نيش حشرات مثل گز انگبين ، گز علفي ، گز خوانسار
- يا بصورت شبنم ترنجبين
- يا ايجاد شكاف درون ساقه يا تنـه گياه
انواع : صمغ كينو اكاليپتوس
گز علفي رخت
ترنجبين خارشتر
گز انگبين درخت گز
گز خوانسار از نوعي گون
شيرخشت زبان گنجشك – گياه شيرخشت
بيد خشت درخت بيد خشت
شكرتيغال گياه شكرتيغال
صمغ درخت سدر لبنان
تربانتين درخت لاريكس
صمغ زيتون زيتون
سكرالعشر درخت عشر
12- (( گزنـه = انجره ))
1-
نام علمي : Urtica - dioica2- نام انگليسي : Nettle
3- خانواده : گزنـه
4- خاصيت : جذب كننده – قرحه آور – گدازنده – قوي و سودمند سبكي
5- مزاج : گرم وخشك اخلمد
6- گياه شناسي : - علفي
- چند ساله
- ريشـه خزنده دائماً درون حال ازدياد
- قسمت مورد استفاده برگ تازه يا خشك شده و ريشـه
- ساقه چهار گوش پوشيده از تار – برگهاي بيضوي – گلها سبز روشن
7- تاريخ و جغرافيا : 1- شـهرت سوزش آوري دارد .
2- در اكثر نقاط جهان بـه عنوان علف هرز وجود دارد .
3- شرق آلمان – شوروي – بلغارستان و يوگسلاوي
4- در اكثر نقاط ايران بخصوص شمال
8- تركيبات مـهم : - فلاونوئيدها - كامفرول
- كورستين
- ويتامين ها C ، B ، K
- مواد معدني بخصوص نيتراتها
- گلوكوكينين ضد ديابت
- پرزهاي برگ (تريكومـها) - هيستامين
- سروتونين
- كولين
- كلرفيل
- كاروتن درون ساقه
9- اثرات مـهم :
1-ادرار آور كاهش وزن 2- كاهش فشار خون اثر قابل توجه
3-مسكن درد 4- درمان روماتيسم 5- درمان ديابت
6- ضد شوره سر و موهاي چرب معروف هست . 7- خلط آور
8-ضد اسپاسم 9- ضد آسم 10- درمان جوش چركي ضماد
11-درمان توده سرطاني 12- خاكستر ونمك درمان زخمـهاي مختلف و سرطاني
13-درمان خون دماغ 14- ضماد تخم - دندان كشيدن را آسان مي كند .
- لنفادنوپاتي را درمان مي كند .
- دمل ها را باز مي كند .
15- خلط ها را دفع و سينـه را صاف مي كند ( تخمش قوي تر هست )
16- درمان برونشيت 17- سردرد
18- افزايش ميل جنسي با تخم گز + پياز و تخم مرغ
19- براي نازائي رحم را براي پذيرش مني آماده مي كند .
20- خوردن تخم گزنـه قاعده آور و تخليه رحم
21- روغن گزنـه مسهل
22- شياف گزنـه + عسل خلط هاي بد را خارج مي كند .
13- (( ليمو ترش ))
1-
نام علمي : Citrus limon2- نام انگليسي : Lime Tree
3- نام عربي : ليمو
4- خانواده : مركبات
5- خاصيت : مدر – قابض و معرق
6- مزاج : سرد و خشك
7- گياه شناسي : - درختچه سبز 6 متري
- شاخه خاردار
- برگ سبز مايل بـه زرد
- ميوه ي كوچك تخم مرغي سبز مايل بـه زرد يا زرد
8- تاريخ و جغرافيا : - بومي آسياي جنوب شرقي ، هند و جنوب چين
- شبيه ترنج
- در اولين قرن بعد از ميلاد درون آثار هنري روم
- دريانوردان روزانـه آبليمو درمان كمبود ويتامين C
- قانون كشور انگليس حمل ليمو با كشتي اسكوربوت كمبود ويتامين C
- آمريكا قبل از مكزيك و ايتاليا مـهمترين محل كشت ليمو
- در ايران هم رشد مي كند .
9- تركيبات مـهم : - قندها ، پلي ساكاريدها – اسيدهاي آلي – چربي ها – ويتامين ها
و مواد معدني
- فلاونوئيدها – ليمونونيدها و اسانس
- اسيد سيتريك مـهمترين اسيد ليمو
- منبغ غني پتاسيم
- ويتامين C ، 40 -50 ميلي گرم درون 100 گرم
10- اثرات مـهم :
1- جلوگيري از خونريزي لثه ها ويتامين C
2- جلوگيري از عفونتها
3- ضداكسيدان
4- ضد سرطان خنثي كردن نيتروز آمين ها
5- كاهش كلسترول بدليل پكتين
6- پكتين درون جلوگيري از اسهال و استفراغ
7- بيوفلاونوئيدهاي آن - كاهش خاصيت شكنندگي مويرگها
- درمان تصلب شرائين
- جلوگيري از واريس
- خونريزي لثه ها
8- ضد ميكروب خيلي خوب ( آنفولانزا – تب – سرماخوردگي )
9- خاصيت مقوي پانكراس و كبد دارد .
10- درمان پيوره – زخم گلو
11- آب ليمو + گلسيرين بـه نسبت 1 بـه 10 نرم كردن پوست بسيار مفيد
آكنـه - آفتاب زدگي
12- در رفع عطش ( اهواز – جبهه) شربت آبليمو
13- براي روماتيسمي ها
14- ضد سم ترياك
15- ضد سم سموم
16- ضد ورم
17- ضد تب
18- ادرار آور
14- (( زعفران ))
1-
نام فارسي : ــــ2- نام عربي : زعفران
3- نام علمي : Crocus satirus
4- نام انگليسي : Saffron
5- مزاج : گرم و خشك
6- خانواده : زنبق
7- خاصيت : قابض – گدازنده – پزاننده – چسبنده – بازكننده
8- گياه شناسي : 1- گياهي كوچك
2- چند ساله
3- پياز دار
4- گلهاي زيبا 6 برگي بنفش رنگ با واريته ها بـه رنگ گل يا ارغواني
9- جغرافيا و تاريخچه : - بـه عنوان طعم دهنده – مسكن – خلط آور – محرك جنسي
- از قديم كشت مي شده
- بومي جنوب آسيا و جنوب اروپا
- شمال شرق ايران - خراسان ( قائنات ، بيرجند ، گناباد )
- يزد ، كرمان ، گيلان ، مازندران
- در اطراف كرج و قم
10 - تركيبات شيميايي : 1- اسانس روغني فرار
2- سافرانين
3- سافرانول
4- بتا گاما كاروتن
5- خاكستر
6- آب
نكات مـهم : 1- همـه مي شناسند .
2- بهترين آن تر و تازه – خوشرنگ بوي تند و خوش
3- حرارت اش از قبوضيت بيشتر هست .
11- اثرات درماني :
1- مسكن 2- آرام بخش 3- مدر 4- غني كردن خون
5- تسهيل کننده جريان خون 6- دردهاي عصبي معده 7- درمان تشنج
8- سرفه هاي تشنجي و هيتري 9- دفع اخلاط بلغمي و دستگاه عصبي
10- تقويت قلب 11- خنده آور نشاط بخش 12- درمان آبسه و هماتوم
13- خرد كردن سنگ كليه 14- مقوي بدن 15- مقوي ريه 16- نيرو بخش
17- تقويت حواس و مغز 18- درمان درد كمر كه از قاعدگي باشد .
19- تنظيم قاعدگي ، قاعده آور 20- زايمان را آسان مي كند .
21- درمان سردرد 22- براي ورم كيسه صفرا 23- درمان لك صورت با نشاسته
24- براي بچه هائي كه دندان درون مي آورند با عسل و گلسيرين
25- افزايش ديد 26- درمان ورم ملتحمـه چشم 27- شياف براي درد رحم و
28- درمان نازائي جوزبويا 29- بوي آن آرام بخش و خواب آور و درمان ضعف بويايي
احتياط : گرم مزاجان – حامله – كليه
مصلح : انيسون – سكنجبين
15- (( كتان )) - الياف
-
بذر- گل
1- نام فارسي : كتان
2- نام علمي : Linum usitatissimum
3- نام انگليسي : لينوم اوسيتا تيسيموم
4- خاصيت : رساننده – زداينده – باد آور – قابض
5- مزاج : گرم ( بذر ) و معتدل يا خشك يا سرد و خشك ( الياف )
6- جغرافيا و تاريخ : 1- 10 هزار سال منبع الياف درون بافندگي و پوشاك
2-اولين گياه كه بشر تشخيص داد غيرخوراكي مي توان استفاده كرد
3-قديمي ترين گياهان آمريكاي جنوبي – هند – كانادا – مراكش – آرژانتين – تركيه . مـهمترين مركز تهيه روغن انگليس
7- تركيبات بذر : 1- 3 تا 6 % موسيلاژ
2- 25 % پروتئين
3- استرول هاي گياهي - كامسپترول
- استيگماسترول
- آونسترول
4- 5 /1 % گلوكوزيدهاي سيانوژنيك
5- روغن كتان اسيد چرب اشباع نشده 1- لينولئيك هر قاشق
2240 ميلي گرم امگا 3
2- لينولينيك
3- اولئيك هر قاشق
252 ميلي گرم امگا3
پس روغن كتان 1- منبع غني اسيدهاي چرب ضروري
2- منبع غني امگا3
3- مـهمترين مواد هضم چربيها مثل فيتو استرولها
6-يكي از منابع مـهم آلفالينولينيك اسيد هر قاشق 7700 امگا3
7- امگا3
8- اثرات درماني بذر كتان :
1- نرم كننده سينـه 2- درمان دردهاي روده 3- ادرار آور 4- افزايش ترشح شير
5- معرق 6- قاعده آور 7- درمان زخم كليه و مثانـه 8- درمان سوزاك
9- درمان تورم كليه ( پيلونفريت ) 10- درمان شاش بند 11- درمان اسهال
12- درمان خونريزي رحم 13- درمان سرفه هاي رطوبتي
14- افزايش ميل جنسي با عسل و فلفل 15- لعاب آن درمان التهاب چشم
16- تسكين درد مفاصل ، سياتيك و نقرس ضماد آرد آن با تخم اسفرزه
17- ضماد آن براي رفع التهاب پوست و درمان زخمـها
18- تنقيه جوشانده تخليه روده از سموم
19- شستن داخل جوشانده براي عفونت رحم
20- كاهش چربي
21- زرده ي تخم مرغ هائي كه كتان مي خورند آلفالينولينيك اسيد بالا و كلسترول پايين دارند .
22- پيشگيري از انسداد عروق كرونر قلب
23- نان حاوي بذر كتان (3 ماه ) كاهش كلسترول كاهش چسبندگي پلاكت
ضد تجمع پلاكت
24- جلوگيري از سرطان 25- مسهل قوي است 26- كاهش غلظت خون
27- ضد درد 28- ضد التهاب 29- ضد استروژن 30- ضد قارچ
31- ضد اكسيدان 32- ضد سرفه 33- ضد آلرژي 34- مقوي قلب
35- ملين 36- هضم كننده 37- خلط آور 38- كاهنده قند خون
احتياط : 1- ليناماراز اسيد سيانيدريك خنثي كردن اسيد سيانيدريك اسيد معده
رود اناز
2- مصرف روزانـه 150 که تا 300 گرم مشكلي ندارد .
16 - ((انجير ))
1- نام فارسي : انجير
2- نام علمي : Ficus . Carica
3- نام انگليسي :fig
4- خاصيت :بسيار زداينده ، رساننده ، گدازنده
5- مزاج : گرم تر
6- جغرافيا و تاريخ : انجير از مشرق زمين برخاسته و قرنـهاست درون نواحي مديترانـه كاشته مي
شود .
در قسمتهاي مختلف ايران بخصوص شمال ايران مي رويد .
7- تركيبات : آب 23 گرم ، پروتئين 3/4 گرم ، چربي 3/1 گرم ، هيدارتهاي كربن 69 گرم ، كلسيم ، فسفر ، آهن ، سديم ، پتاسيم ، تيامين ، رايبوفلاوين ، نياسين ، قند ، نشاسته ، سلولز ، آنزيم ، آهك ، مواد ازته ، منگنز ، برم ، پروتئوز ، پروتئاز ، فيسين ، خاكستر ، ليپاز ، كراوين ، كاروتن ، آمينو اسيد ، ماليك اسيد ، بوريك اسيد ، سروتي نيك اسيد ، سيتريك اسيد
8- اثرات درماني :
1- باز كردن عروق قلبي 2- مقوي قلب 3- توليد خون تميز 4- افزايش جريان خون
5- مغزّ ي 6- مقوي 7- تقويت قواي جنسي 8- درمان سوء هاضمـه
9- درمان وسواس 10- درمان صرع 11- درمان جنون 12- درمان سرفه رطوبتي
13- مقوي ريه 14- درمان يبوست 15- روشن كننده پوست 16- ضد لك
17- قهوه انجير - سياه سرفه 18- درمان لاغري 19- درمان بواسير
- سينـه پهلو 20- با شنبليله - درمان خشونت سينـه
- ذات الريه حاد - درمان درد سينـه
- برونشيت مزمن - درمان سرفه
21- درمان ورم پروستات 22- سوخته آن ضماد روي سر موهاي سفيد را مشكي مي كند
23- با عسل درمان لك و پيس و كبودي دور چشم
24- خشك آن را بسائيد + گلسيرين براي شستشوي دهان دندانـها را سفيد مي كند .
25- درمان دمل چركي سرباز مي كند .
26- درمان ورم طحال خيساندن روي سركه
انجير كال :
1- كوبيده با شانده ي پوست سبز گردو خميركنيد و شياف كنيد براي درمان بواسير مفيد هست .
برگ درخت انجير :
1- درمان سرفه 2- درمان بواسير
شاخه درخت انجير :
1- ادرار آور قوي جوشانده 2- درمان آنژين جوشانده
3- درمان اسهال خوني و ساده
شيره ي درخت انجير :
1- درمان درد دندان
2- عصب كشي با تزريق درون پاي دندان
3- هر روز 3 بار بماليد درمان - زگيل
- ميخچه
- كك و مك
- خال گوشتي
4- درمان بواسير ماليدن روي بواسير
انواع انجير :
1- انجير بربري 2- انجير زميني 3- ميوه ي انجير زميني 4- شكوفه انجير زميني
5- شيرابه انجير زميني 6- درختچه انجير چسب 7- شيرابه انجير چسب
8- ميوه انجير چسب 9- برگ انجير چسب 10- ريشـه انجير چسب
11- درخت انجير بنگال 12- شيرابه انجير بنگال 13- برگ درخت انجير بنگال
14- پوست درخت انجير بنگال 15- ريشـه درخت انجير بنگال
17- ((انار))
1- نام فارسي : انار
2- نام عربي : رمان
3- نام علمي : Punica granatuml .
4- نام انگليسي : Pomegrenate
5- خانواده : granataceae
6- خاصيت : زداينده و گيرنده ، صفرا بر ، جريان زائده ها را بـه درون راه نمي دهد .
7- مزاج : شيرين : سرد و تر
انار ترش : سرد و خشك
8- گياه شناسي : همـه مي شناسيم .
9- جغرافيا : مشـهور هست كه از سرزمين ايران برخاسته هست .
درون شمال آفريقا ، جنوب اروپا و اسپانيا
10- تركيبات : 1- 82 گرم آب 2- 5/0 گرم پروتئين 3- 3/0 گرم چربي
در هر 100 گرم 4- 16 گرم هيدرات كربن 5- 3 ميلي گرم كلسيم
پولپ قرمز اطراف 6- ريبو فلاوين 03/0 ميلي گرم 7- نياسين 03/0 ميلي گرم
دانـه 8- فسفر 8 ميلي گرم 9- آهن 3/0 ميلي گرم 10- سديم 3 ميلي گرم
11- پتاسيم 259 ميلي گرم 12- تيامين 03/0 ميلي گرم
- ويتامينـها : B6 B3, , B2 , B1 و Cفراوان است .
استفاده درون طب سنتي ايران :
1- آب انار براي صاف كردن صدا و روشني صورت – قابض – مقوي كبد
2- آب انار شيرين مقوي قلب ، درمان يرقان
3- تصفيه خون 4- درمان سرفه ي گرم 5- مدر 6- درون گرم مزاجان باعث افزايش نعوظ
7- آب انار با شكر مسهل صفرا و مقوي معده – براي تب هاي صفراوي و انگل مفيد هست .
8- درمان ويار زن حامله با آب انار و شكر 9- برطرف كننده زردي صورت و خماري
10- آب انار ترش درون چشم بچكانيد رنگ زرد چشم را از بين مي برد .
11- ضد استفراغ : انار ترش + انار شيرين با پيه داخل كوبيده با قند جوشانده آب آن
12- غرغره ي دهان با آب انار ( درمان زخمـهاي دهان )
13- براي درمان كري گوش ( آب انار با زهره ي )
13- درمان زخم سفليس
14- درمان جوش و خارش آب آنار ترش را درون ظرف مسي قرمز بجوشانيد و به بدن بماليد .
15- داخل انار روغن بادام شيرين يا روغن بنفشـه درد سينـه و سرفه مزمن خشك
16- داخل انار روغن گل سرخ روي آتش چند قطره درون گوش درمان درد گوش
نكته : انار زياد نخوريد .
مصلح : مصطكي و زنجفيل
انار سياه : درمان سرفه روزي يك عدد ميل شود .
رب انار :
1- جوش و زخم دهان 2- با عسل زخم داخل بيني و رفع سودا
3- اول اصلاح طبع و پاكسازي بعد رب انار درون چشم كشيده شود بينائي را تقويت و زخم گوشـه چشم را درمان مي كند .
هسته انار :
1- درمان اسهال 2- ضماد آن رفع خارش و اگزما
پيه داخل انار :
ضماد ترك پاشنـه و كفش زدگي
پوسته انار : - سرد و خشك - تانن و اسيدهاي آلي
خاصيت : 1- قابض – مقوي 2- درمان اسهال از مسوميت 3- درمان اسهال خوني
4- تصفيه خون 5- كاهنده ي قند ادرار 6- درمان انگل روده
7- از خونريزي ها جلوگيري مي كند مخصوصاً خونريزي رحم
8- تقويت لثه غرغره كنيد.
9- جلوگيري از خونريزي بعد از كشيدن دندان
10- درمان آبسه دندان ( سكه درست كنيد ) 11- پودر آن درمان زخم
12- درمان بواسير 13- درمان عفونت رحم 14- درمان هيپرمنوره
پوست درخت انار :
تركيبات شيميايي : تانن – الكالوئيد – بتوليك اسيد – اورسوليك اسيد
1- قابض درون قاعدگي 2- ضد كرم معده و كرم كدو 3- درمان زخم گلو
4- درمان خونريزي بيني
ريشـه انار :
تركيبات شيميايي : تانن - طعم نامطبوع دارد .
1- با شيرين بيان درمان قارچ معده
2- تقويت لثه درمان خونريزي لثه و درد دندان
3- قطع خونريزي بواسير و درمان بواسير
4- درمان كرم
پوست ريشـه درخت انار :
1- قابض و مقوي 2- كاهنده ي قند ادرار
3- تصفيه خون 4- كاهش خونريزي رحم 5- ضد انگل ( كرم كدو )
كلاهك انار :
1- درمان بواسير جوشانده 2- مزمزه درمان درد دندان
گل انار :
تركيب شيميايي : اسيدهاي آلي و تانن
1- قابض 2- درمان پيوره و زخم دهان و خونريزي لثه جوشانده
3- درمان استفراغ با برگ مو ضماد
4- درمان ترك خوردگي پا و كفش زدگي
5- شانده درمان بواسير و ترشحات رحم
6- استعمال خارجي با گلاب - درمان ورم چشم
- با بارهنگ زخم آلت
18- (( صبر زرد ))
1-
نام فارسي : صبر زرد2- نام علمي : Aloe vera داروخانـه اي درون يك گياه
3- نام انگليسي : Aloe
4- نام هاي ديگر : صبر سياه ، صبارا ، صبر سقوطري ، چادُروا ، اوورا ، اوزا ، حزينـه ، آلوئيس
5- مزاج : گرم و خشك
6- خاصيت : گيرنده ، خشكاننده ي بدن ، خواب آور ، كمي قابض ، مسهل قوي
7- خانواده : Liliaceae (كلشيك )
8- گياه شناسي :
1- علفي
2- چند ساله با برگهاي ضخيم ، گوشتي و دراز كه حاشيه برگها تيغ دار هست .
3- در انتهاي ساقه گلهاي زيبائي بصورت خوشـه اي
4- قسمت مورد استفاده شيرابه بدست آمده از برگ هست .
9- تاريخچه :
1- بر روي معابد مصر كنده كاري شده هست .
2- گياه جاودانگي نام گرفته .
3- در كتاب The Egyptian Book of Remedies ( 1500 سال قبل از ميلاد از كاربرد صبر زرد درون درمان عفونتها – پوست – ملين )
10- جغرافيا :
1- بومي آفريقا
2- آمريكا و هندوستان و ونزولا
3- در انگليس ، آمريكا و اروپا از شيرابه - توليدات صنعتي
- داروئي
- آرايشي
- بهداشتي
- خوراكي
11-تركيبات مـهم : - آلوئين هاي A و B به ميزان 40 – 25 درصد (مشتقات هيدروكسي
آنتراسن)
- آلوئه رزين A و B و C ( مشتقات كرومون )
- قندها (گلوكز ، مانوز و سلولز )
12- استفاده درون طب سنتي ايران :
1- مسهل بسيار قوي – بهترين و سالم ترين مسهل هست .
2- تقويت كننده ي حواس پنجگانـه
3- خواب آور 4- تصفيه كننده خون 5- مقوي معده 6- درمان سوء هاضمـه
7- قاعده آور قوي 8- بازكننده ي انسداد كبد 9- درمان صرع 10- درمان سرفه
11- درمان ماليخوليا اگر با مصطكي خورده شود .
12- با هوفاريقون تنگي نفس و درد مفاصل
13- چهار گرم آن با آب سرد روزي 3 بار درمان يرقان
14- با گل سرخ و مصطكي كوبيده و خورده شود درمان انگل و كرم گوارشي .
15- با شير ميل شود كاهش درد كليه
16- درد و خارش چشم 17- اشتهاي كاذب را از بين مي برد .
18- درمان التهاب زبان كوچك كه بدليل ترش كردن باشد .
19-كم خوردن مسهل ( يك درهم ) زياد خوردن تنقيه ( 3 درهم )
20- سودا را بيرون مي كند . 21- داروي ماليخولياست. 22- هوش را زياد مي كند.
23- فرح بخش هست . 24- با عسل ميل شود دفع بلغم و صفرا
25- دراستعمال خارجي
- التيام زخمـها بخصوص درون اطراف بيني ، دهان و آلت ي (بهجت)
- جراحات
- كاهش ورم
26- اگر با حنا خمير شود و به كف پاها ماليده شود كاهش فشار خون
27- با نفت سياه مخلوط كرده بماليد مسكن مفاصل
28- براي درون آوردن حشره درون گوش
29- پرولاپس ركتوم با كوهان شتر شياف شود .
30- ماليدن بـه سر رفع تاسي و جلوگيري از ريزش مو
13- استفاده درون طب مدرن : ( اعتراف بـه اينكه متخصص پوست هست )
( ام الامراض را بـه سرعت درمان مي كند )
1- مسهل قوي 2- ضد ورم 3- ضد زخم التيام بخش 4- ضد آفتاب وسوختگي
5- سوختگي حاصل از اشعه 6- درمان سوريازيس ژل آلوئه را
7- ژل خوراكي براي درمان زخم معده و ايدز
8- ژل خوراكي براي آسم بـه مدت 6 ماه بسيار مفيد هست .
9- درمان ديابت 10- بصورت وسيع براي آرايش و بهداشت درون دنيا
11- ضد سرطان 12- ضد قارچ 13- ضد ويروس 14- كاهش فشار خون
15- قاعده آور 16- مقوي كبد و معده 17- مرطوب كننده مناسب
18- براي تناسب اندام و زيبائي درون آمريكا 19- پژوهشي درون آمريكا درمان لوسمي
20- عفونت پوست ، پيشگيري و درمان 21- درمان روماتيسم 22- درمان بواسير
23- قارچ ي خانمـها 24- ضد كرم 25- ضد ميكروب
14- طريقه مصرف :
1- قرص 2/0 – 1/0 گرم ژل يا 1/0- 05/0 عصاره هر شب
2- كپسول 3- ژل 4- صمغ
*حتماً تازه استفاده شود . داروهاي گياهي كه درون انبارها است بـه هيچ وجه اثر ژل را ندارد.
طب سنتي : يك نخود درون روز
15- عوارض : در طب مدرن ؟؟؟!!
1- برهم خوردن آب و الكتروليت درون اثر زياد مصرف كردن
2- سقط جنين 3- زايمان زود رس 4- اسهال خوني 5- مشكل كليه
16- موارد منع مصرف :
1- در زمان تهوع و استفراغ 2- دردهاي شكمي
3-خونريزي از 4- ضعف شديد
17- نكات قابل توجه :
1- بيش از 300 گونـه دارد كه بهترين آن Aloe vera است .
2- منبع جغرافيائي قطعي ندارد اما حدس زده مي شود مصر باشد .
3- در هر آشپزخانـه يك گلدان درمان زخمـها و بريدگي ها ( يك پانسمان خوب ) و از ايجاد عفونت جلوگيري مي كند .
4- كلئوپاترا ملكه ي زيباي مصر ژل آلوئه را براي لطافت و شفافيت پوست .
19- سير Garlic
(( سير )) Garrlic
1- نام فارسي : سير
2- نام علمي : Allium sativum
3- نام انگليسي : Garlic
4- خانواده : لاله ( Lilliaceae )
5- مزاج : گرم و خشك
6- نامـهاي ديگر : ثوم ، ثوميه ، گلسرخ بد بو
7- خاصيت : ملين ، بسيار بادشكن ، قرحه آور پوست ، محرك ، معرق ، تونيك .
8- گياه شناسي : چند ساله ، علفي ، قسمت مورد استفاده بيشتر كپه ، كومـه ، بولب ( پياز ) زيرزميني آن هست . هر يك از 5 که تا 10 قطعه حبه سير متورم مي باشد . كليه قسمتهاي سير بوي مواد گوگردي آن را مي دهد .
9- تاريخچه : آليوم از واژه ي سلتيكي Celtic گرفته شده بـه معناي سوزش آور و برافروخته هست . درون مصر باستان ارزش بسياري داشت و در كتيبه اهرام ثلاثه موجود هست در ايران از هزاران سال قبل مورد استفاده قرار گرفته هست .
10- جغرافيا : بومي آسيا هست ، درون نقاط مختلف جهان كشت مي شود . يكي از كشورهاي توليد كننده مـهم آن درون جهان چين هست . درون بيشتر نقاط ايران رشد مي كند .
11- نكات جالب :
1- در قديم بـه عنوان ترياق فقرا نام شده .
2- در كتب قديم از سير بـه عنوان نيرو زا و شفا بخش نام اند .
3- در مصر بـه ورزشكاران و قهرمانان قبل از مسابقه سير مي دادند .
و هاي اهرام از سير تغذيه مي كردند .
4- در ايران باستان ( زمان ساسانيان مراسمي بـه نام (( جشن سير سور )) درون 14 دي ماه درون اين مراسم مردم گوشت و سبزيجات را با سير طبخ نموده و با آن درون مراسم جشن از ميهمانان پذيرايي مي كردند اعتقاد مردم بر اين بوده كه سير درون پيشگيري و درمان بيماريها مؤثر بوده هست .
5- ارسطو سير انرژي زا و شفا بخش
6- چين سير درمان افزايش فشار خون
7- هند ضد عفوني كننده زخمـهاي عميق
8- در زمان ناپلئون از خاصيت ضد گي سير براي درمان ترومبوآمبولي پاي اسب
9- آلبرت شواتيزر سير درمان اسهال هاي آميبي
10- بوعلي سينا سير را اكسير حيات ناميده اند .
11- نظامي گنجوي سير درون درمان بوي بد دهان مؤثر هست .
12- در سال 1858 لوئي پاستور خاصيت ضد ميكروبي سير را مورد توجه قرار داده هست .
13- مادام كوري درون سال 1898 براي پيشگيري از صدمات راديواكتيو بـه ويژه اشعه گاما بـه شاگردانش توصيه مي كرد سير مصرف كنند .
14- در جنگ جهاني دوم از سير بـه عنوان ماده ضدعفوني كننده درجلوگيري از گانگرن اعضا استفاده شده هست .
15- براي كشت بصورت كاشت غده انجام مي شود .
16- در پاييز و در مناطق سردتر درون بهمن ماه ( زمستان ) و در نقاط بسيار سرد اوايل فروردين كشت مي شود و برداشت درون خرداد ، مرداد و شـهريور هست .
17- پس از برداشت چند روز درون آفتاب مي گذارند که تا خشك شود .
18- سير ايران بيشتر درون همدان هست كه سير سفيد بوده و 98% صادرات را تشكيل مي دهد .
19- سير صورتي درون شمال رشد مي كند و نسبت بـه سرما و رطوبت مقاوم هست .
12- تركيبات مـهم :
1- مواد ارگانوسولفوره ( گوگردي ) ( 4/1 % وزن سير )
مـهمترين آنـها - آليئين
- S پروپيل L
- سيستئين سولفوكسايد
- S ميتل و گاما گلوتاميل سيستئين سولفوكسايد
آنزيم آلي ايناز
2- Alliin ( آلي اين ) خرد شدن Allicin( ماده ي بد بوي سير ) - آليل ميتل
سولفيد
- دي سولفيد
- دي آليل سولفيد
نكته : 1- اين يك ماده مؤثره هست كه باعث خاصيت درماني سير هست .
1- در اثر پودر كردن سير 40% آلي اين كاهش مي يابد .
2- سير ترشي كهنـه فاقد Allicin است فقط اثر ضد سرطان دارد . مـهم
3- آجوئين ضد پلاكت درون پيشگيري آترواسكلروز ، ترومبوز عروق كرونر و استروك مغزي
4- سير تازه حاوي حداكثري Allicin است درون سير خشك شده مقداري Alliin و Allinase بطور پايدار باقي مي مانند كه درون اثر تماس با آب و جذب رطوبت به Allicin تبديل مي شوند .
5-پودر سير كه درون روغن سويا حل شده باشد آجوئين بيشتري دارد .( قابل توجه بيماران انسداد عروق كرونر )
6-اثر ضد سرطان - افزايش سيستم ايمني
- مـهار كارسينوژنز
7-ساير تركيبات : - 65% آب - 28% كربوهيدارت ( فروكتوز) - 2% پروتئين
- 5/1 % فيبر - 2/1 % آمينواسيد هاي آزاد ( آرژينين )
- 5/1% چربي - 1/1 -3/0 % ساپونين و استرولها
- هر 100 گرم سير حاوي 70 ميكرو گرم سلنيوم
ويتامينـهاي سير : 1- اسيد اسكوربيك 2- تيامين 3- ريبوفلاوين 4- نياسين
5-اسيد پانتوتنيك 6- ويتامين E 7- فلاونوئيدها 8- فنل 9- آدنوزين
13- استفاده درون طب سنتي :
1- ضد شپش و رشك 2- خاكستر سير + عسل ضد لك هست .
3- درمان جوش صورت با خاكستر سير 4- خاكستر سير + عسل براي زخم
5- درد سياتيك
6- درد دندان آب پز
*اگر با كندر مخلوط شود براي درد دندان بسيار مفيد هست .
7- سير پخته گلو را صاف مي كند .
8- داروي سرفه مزمن هست و درد سينـه و سردي آن را درمان مي كند .
9- زالو را از گلو بيرون مي آورد .
10- مسيحيان براي درمان لاغري سير + زيتون + هويج را با هم مي خورند .
11- اگر خانمي درون آب پز سير بنشيند قاعده آور هست .
12- داروي كرم و ملين هست .
13- افزايش ميل جنسي بخصوص بعد از جوشاندن
14- اگر سير را با ي بخورند پادزهر نيش حشرات ، عقرب و نيش مار هست و براي سگ هار
15- مقوي ، مسكن ، آرام بخش براي معده و كليه 16- ضدعفوني كننده
17- درمان سرماخوردگي ، التهاب هاي زكامي ، بيني 18- درمان ورم روده ( كوليت)
19- مسموميت غذايي 20- پيشگيري و درمان سرطان
21- تنظيم كننده دستگاه گوارش ( ضد نفخ ، ضد اسهال ، اشتها آور ، ضد اسپاسم ، ضد سوزش معده ، افزايش هضم غذا ، ضد ميكروب ، ضد ويروس ، ضد قارچ )
22- تقويت پياز مو و از ريزش آن جلوگيري مي كند و از سفيد شدن مو پيشگيري مي كند سفيد شدگي مو را درمان مي كند .
23- دفع سنگ كليه 24- كاهنده چربي ، كلسترول
25- بازكننده ي مويرگهاي پوست ضد لك هست و پوست را شفاف مي كند .
26- كاهنده فشار خون بوسيله ي باز كردن و اتساع عروق
27- مانع ه شدن خون مي شود جلوگيري از MI و CVA
28- كاهش رطوبت اعصاب و مفاصل درمان افسردگي و اسكيزوفرني
29- درمان درد مفاصل روماتيسم مفصلي
30- افزاينده سيستم ايمني بدن 31- براي شفافيت صدا و حلق
32- درمان فراموشي و تره مور و اكثر بيماريهاي عصبي
33- سياتيك ، فلج ، درد لگن 34- درمان تب مزمن
35- پادزهر ، سم ( مار ، رتيل ، حشرات ) درون كل ضد سموم بسيار خوبي هست .
36- درمان قطره قطره آمدن ادرار 37- درمان انگل روده تمام كرمـها
38- درمان سياه سرفه ، آسم ، تنگي نفس ، برونشيت ، ديفتري ، سل ريوي ( باكتريهاي گرم منفي و مثبت ) داروي انتخابي سل بوده هست .
39- درمان ورم گوش و كري گوش كه ناشي از روماتيسم باشد .
40- درمان نقرس 41- درمان درد دندان 42- درمان وتيليگو
43- ضماد آن براي تومورهاي سرد 44- درمان گل مژه
14- درمان درون طب مدرن :
1- آثار سير درون ناراحتي هاي مغزي
الف) درمان مننژيت با سير درون آزمايشگاه ثابت شده هست و تنـها آنتي بيوتيكي هست كه از سد خوني مغز عبور مي كند ( بدون عوارض جانبي )
ب) درمان سل درون نيويورك توسط پزشكان اثبات شده و در بين 54 روش درماني درون طب مدرن براي سل ، درمان با سير مـهم تر و مؤثرتر هست .
2- لوئي پاستور درون آزمايشگاه نشان داد سير باكتريها را از بين مي برد .
3- صدها مقاله علمي درون تأييديه آنتي بيوتيك بودن سير منتشر شده هست .
4- مطلب جالب اينكه دانشمندان فهميدند آليسين مـهمترين نقش درون آنتي بيوتيك بودن نيز دارد و حتماً بايد از طريق سير خورده شود و اگر بـه تنـهائي مصرف شود اثر ندارد . بسيار مـهم
5- درمان ايدز بخصوص عوارض آن كه باعث بيماري قارچ مي شود .
6- دانشمندان هنوز درون حال تحقيق هستند كه چه بر سر باكتريها مي آيد كه سير آنـها را از بين مي برد .
7- سير باعث درمان سرطان مي شود .
8- از حمله هاي قلبي جلوگيري مي كند .
سير بـه عنوان داروي قلبي
سير داروي كاهش فشار خون
سير داروي براي بيماريهاي ريوي
20- سياهدانـه nigela-sativa
(( سياهدانـه ))
1- نام فارسي : سياهدانـه مزروع
وحشي
2- نام علمي : Nigella sativa
3- نام انگليسي : Black Cumim
4- خانواده : Ranun culacaea ( آلاله )
5- مزاج : خيلي گرم و خشك
6- نامـهاي ديگر : شونيز ، كالونجي ، سياه تخمـه ، سياه سوخ ، سياه سرينچ ، كمون السود ، حب السودا ، شونوز ، كمون هندي
7- خاصيت : تند و تيز ، تكه كننده ي بلغم ، زداينده ، بادشكن ، تنقيه كننده
8- گياه شناسي : علفي ، يك ساله ، دانـه هاي سياه كه زاويه دار معطر هست در صورتيكه له شوند بوي تند مي دهند درون نقاط مختلفي از ايران ، آسيا و جنوب اروپا مي رويد .
قسمت مـهم مورد استفاده گياه : دانـه
9- تاريخچه : مصرف سياهدانـه درون خاورميانـه آغاز و درون سراسر اروپا و آفريقا گسترده شده هست . مصريان معتقد بودند سياهدانـه نقش مـهمي درون زندگي بعد از مرگ دارند .
بسيار مـهم : پيامبر اسلام : سياهدانـه تمام دردها را درمان مي كند جز مرگ .
10- تركيبات مـهم :
1- روغن اصلي ترين تركيب هست که 40 % وزن آن را تشکيل مي دهد
2- مـهمترين اسيدهاي چرب روغن سياهدانـه - لينولئيك
- اولئيك
- پالمئيك
- استئاريك
3- اسانس 4/1 % تيموكينون
نيژلون
4- تركيبات ديگر : آلكالوئيد از جمله ني ژلامين ان اكسايد
ساپونين از جمله ملانيتن
5- اسيدهاي آمينـه : 1- آرژنين 2- متيونين 3- لايزين 4- گلايسين 5- لوسين
6- فيتواسترول
6- پروتئين 21%
7- كربوهيدرات 35%
8- چربي 36 %
9- مواد ديگر : فيبر خام – املاح كلسيم – آهن – سديم – پتاسيم – اسيد گلوتاميك و اسكوربيك
11- استفاده درون طب سنتي ايران :
*در بعضي بيماران درمان اصلي و در بعضي درمان كمكي
1- بلغم زدايي قوي 2- درمان تمام دردها جز مرگ 3- از فرق سر که تا نوك انگشتان پا
4- آرايش : زگيلها ، ا ، جوش ، لك ، ريزش موي سر ، درمان تاسي سر ، گلگون كردن صورت .
- زخم : ضدالتهاب ، ضد ميكروب و درمان زخم چركي بخصوص درون بلغمي ها
- سر: زكام ، سردرد ، سرگيجه ، كاهش التهاب ، سينوزيت ، كاهش درد دندان
- چشم : كاهش بينائي ، آب آمدن زياد از چشم
- ريه : درمان آسم ، تنگي نفس ، برونشيت و حساسيت تنفسي
- متفرقه : ضد كرم ، نازائي ، راه انداختن پريود ، سنگ كليه و مثانـه ، تب بخصوص بلغمي و سودائي ، نيش رتيل ، حشرات ، بادشكن ، ضعف عمومي ، مسموميت هاي خون ، بزرگي كبد ، تهوع ، درد شكم ، يبوست ، براي تقويت زنان بعد از زايمان ، ضد سرفه ، آسيت ، يرقان ، بيماري طحال ، خارج كردن جنين زنده يا مرده ، درمان خلط ، درد كمر و سياتيك ، زياد كردن شير ، وتيليگوپيسي ، مدر ، روماتيسم مفصلي ، عفونت گوش ،يرقان
12- استفاده درون طب مدرن :
1- تأثير مطلوب بر سيستم روده اي – معده اي 2- ضد نفخ و رفع كوليك
3- كوليت اولسرو و كرون 4- اسهال ساده و خوني و رفع يبوست
5- درمان هموروئيد 6- افزايش سيستم ايمني درمان ايدز
7- درمان سرطان بـه اثبات رسيده 8- سيتوتوكسيك 9- درمان دردهاي روماتيسم
10- ضد اكسيدان قوي 11- مسكن 12- درمان ديابت ( كاهش قند )
13- ضد انگل و ضد ميكروب 14- درمان آب مرواريد 15- درمان آبسه
16- قاعده آور 17- كاهش فشار خون 18- پادزهر جيوه 19- ضد حساسيت
20- ضد اكسي توسيك ( ضد انقباض رحم ) 21- ضد اسپاسم 22- معرق
23- ادرار آور 24- شير افزا 25- كاهش اوره خون 26- محافظت از كبد
27- مسهل
13- موارد منع مصرف : حاملگي
14- دوزاژ يا ميزان مصرف :بايد طبق دستور پزشک بر اساس مزاج تعيين شود 15- گروه : دانـه ها و بذرهاي گياهان داروئي
16- تجربيات شخصي : 1- سنگ كليه 2- ميگرن 3- روماتيسم 4- لوپوس 5- سرطان 6- برگر 7 - درماتوميوزيت 8- ريزش موي سر 9- سينوزيت
10- درد دندان 11- سوريازيس 12- ضعف عمومي 13- براي اكثر بيماران
14- M.S 15- صرع 16- ديابت 17- فشار خون 18- كيست تخمدان
21 - دارچين Cinnamonum verum
((دارچين ))
1- نام علمي :Cinnamonum verum
2- نام انگليسي :Cinnamon
3- نام عربي : دارصيني ( Dar Sini )
4- خانواده : تيره برگ بو
5- مزاج : گرم و خشك
6- خاصيت :
7- گياه شناسي : 1- درختي بـه ارتفاع 7 متر
2- برگ سبز دائمي
3- از همـه قسمتهاي درخت بوي مطبوع دارچين بـه مشام مي رسد .
4- مورد استفاده: پوست درخت دارچين بـه ايران وارد مي شود .
8- تاريخچه : - از قديم بـه عنوان چاشني يا بهتر كردن بو يا مزه درون آشپزخانـه
- در گذشته از روغن دارچين كه قطره مانند بوده براي مشكلات روده اي – معده اي و قطع قاعدگي مصرف شده هست .
- از اسانس دارچين ضد ميكروب و قارچ
9- جغرافيا : 1- بومي سريلانكا
2- هندوستان
3- اندونزي
4- آمريكاي جنوبي – مالزي و ماداگاسكار
5- درخت دارچين درون ايران رويش ندارد .
10- تركيبات مـهم :
1- مـهمترين اسانس 5/2 - 5/0 % درصد كل
2- مـهمترين ماده ي اسانس سينام آلدئيد 80 - 65 درصد
3- تانن – موسيلاژ – بنزوسيانيدين ها و كمي كومارين
11- اثرات درماني :
1- مقوي معده 2- ضد نفخ و ضد اسهال 3- سياه سرفه را نابود مي كند
4- درمان دردهاي رطوبتي اندامـها 5- محرك جريان خون 6- آرام بخش
7- موجب افزايش ترشحات بدن مي شود .
8- لطيف كننده و باز كننده گرفتگي ها و انسداد مجاري 9- جاذب الرطوبه
10- دفع اخلاط 11- دفع عفونت 12- آنتي كور سموم حيواني و نباتي هست .
13- نيروبخش و مقوي 14- درمان وسواس ، ترس ( فوبيا ) 15- درمان جنون
16- درمان آسيت كبدي 17- رفع خشونت صدا ، سينـه و حنجره را پاك مي كند .
18- محرك شديد اشتها 19- افزايش حافظه 20- ضد درد معده و سوء هاضمـه
21- ضد درد كليه 22- كساني كه درون رطوبت زندگي مي كنند دارچين بخورند .
23- درمان سرفه مزمن 24- قاعده آور 25- تسكين درد رحم 26- كرم كش
27- تقويت قلب 28- با سركه و مصطكي درمان سكسكه
احتياط : گرم مزاجان – ناراحتي كليه درون دموي ها – سقط جنين
1- نام علمي : Borgo officinalis
2- نام انگليسي : Borage
3- خانواده : Boraginaceae ( گلزبان )
4- نام عربي : لسان الثور
5- مزاج :
6- خاصيت :
7- گياه شناسي : 1- علفي 2- يك ساله 3- گل هاي كوچك بـه رنگي زيبا
4 - قسمت مورد استفاده گل هست .
گلزبان ايراني : 1-Echium amoneum از خانوادهزبان
2- درون نواحي البرز گلها بزرگتر از نوع اروپائي هست .
3- گلزبان + ليمو اماني + نبات
8- جغرافيا : - بيشتر درون نواحي مديترانـه
- فرانسه
- آفريقاي شمالي
- و نواحي آسيا
- در ايران رشد نمي كند .
9- تركيبات مـهم : - موسيلاژ - تانن - اسانس
10- اثرات درماني :
1- تقويت اعصاب
2- بالا بردن حرارت غريزي بدن = افزايش سوخت و ساز سلولها = كالري بيشتر
3- درمان اسهال هاي رطوبتي 4- تنگي نفس 5- افزايش خون رساني بـه مغز
6- درمان ماليخوليا ، جنون و كاهش حافظه 7- درمان سرماخوردگي و برونشيت
8- درمان كهير و تبخال 9- سرخك 10- با سنبل الطيب مقوي قلب
11- با مريم نخودي جوشانده ورم كليه 12- درمان وسواس
13- بدليل موسيلاژ خلط آور 14- ادرار آور مدر
15- جزء OTC هاست نياز بـه نسخه ندارد . 16- ضد درد 17- ضد التهاب
18- ضد تب 19- ضد اسپاسم 20- قابض 21- معرق درمان سرماخوردگي
22- نرم كننده مجاري تنفسي 23- خلط آور 24- شير افزا 25-كاهش فشار خون
26- مسكن و مقوي اعصاب
منتظر گياهان داروئي بعدي باشيد.......................................
.
[گیـاه درمانی - iraniantherapy.com دکتر ضيايي تقويت الت]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Thu, 19 Jul 2018 09:51:00 +0000